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醤油屋さんがつくった”第3のソース”が鹿児島から登場!

次は、『The 3rd Saurce』のご紹介です♪

こんなソースのネーミング初めて聞きました!!お味が気になりますよね!

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丁度 ウスターソースとトンカツソースの中間の様なトロッとした濃度で、香りは優しくにんにくの香りがします。

舐めてみると、ソースの旨味の中に野菜と果物の甘い香りが広がります

今までにない深みのある贅沢なソースに仕上がっています♪

 

今回は、この贅沢なソースを使って、簡単 酢豚を作ってみました♪

材料はこちら↓↓

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かぼちゃ1/4個•人参1本•ピーマン2個•玉葱1/2個•鶏もも肉1枚

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玉葱は、くし形切りにし、残りは、一口大にカットする。

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野菜を素揚げしておく、お肉も片栗粉をまぶし揚げる。

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フライパンに移し、玉葱がしんなりした所に、甘酢大3『第3のソース』大3を加え絡めるだけであっとゆう間に酢豚の完成です♪

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酢豚がこんなに簡単に、そして何よりも美味しくできるのは嬉しいですよね♪

ソースで酢豚が出来るのは、この『第3のソース』に沢山のうまみ成分が入っているからです♪

 

次のページ 第3のソースを使ったレシピをご紹介②

「4」をクリック!!!!

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mochi

mochi

福岡うまれ 福岡育ち 岩下理美です
幼い頃から食べる事 作る事が大好きで大学卒業後は 東京の料理教室で勤務
現在は原木椎茸を作る旦那が住む大分に結婚を機に移住

コメント

  1. 松本英里
    2016年10月2日 at 12:28 AM

    美味しいソースは、料理の決め手!
    素材を引き立てる名脇役です!😅

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