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博多駅徒歩3分。活きたイカが美味い!「元祖活き造り 河太郎」

博多駅のマルイ裏側にある呼子のイカ活造り発祥のお店 河太郎博多駅店。

 

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このお店では、甘く透き通ったイカ活造りが食べられます。

 

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この河太郎は福岡で初めてイカの活造りを提供したお店であり、創業50年の老舗料理店です。

 

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店内には大きな生簀があり、呼子から仕入れた活きの良いイカたちが泳いでいます。

 

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そのイカを目の前で捕まえ、腕自慢の板前が目の前で包丁を入れます。

 

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目の前で捌かれるイカ活造りはどれも新鮮。まだ生きているイカを口に入れると、甘い味わいが口の中に広がります。

 

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気軽に食べに来られる料亭と言っていいほど、店内もオープンな造りになっております。

カウンターに座ると目の前でイカ活造りの捌きが見られますよ。

 

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その他にも団体でもゆっくり食事できるスペースも用意されています。

 

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福岡に出張で来られる方は、是非一度、特別新鮮な呼子のイカを堪能してみてください!

 

次のページ イカ活造り以外のオススメ料理を紹介します!

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コメント

  1. 鬼丸はるみ
    2016年7月22日 at 7:06 PM

    生け簀が、すごいですね。お店の雰囲気もいいです。ゆっくりお食事してみたいです。

  2. 松本英里
    2016年7月28日 at 12:22 AM

    誰もが知っている老舗。いけすでピチピチ跳ねた新鮮な透き通った烏賊は甘みがあり、口でとろける感じがたまりません。

  3. 松本英里
    2016年7月28日 at 12:33 AM

    いか大好き人間として、食べ出すと10ぱいでも止まる所を知らず、いけそうな気がします!💕
    お店としては嬉しいような、あきれるような感じでしょうか❗😃💕

  4. 友澤 隆典
    2016年7月28日 at 3:37 PM

    新鮮で美味しい烏賊料理、食事制限で「河太郎」さんにも随分とご無沙汰ですが、体力も回復基調でボチボチ出かけたいな~って思ってます。時々妙に烏賊料理が食べたく成るこの頃です!!

  5. 宮崎 正教
    2016年7月28日 at 4:07 PM

    写真で見ても烏賊の新鮮さが伝わってきますね。是非最高の烏賊料理を食べたいです。

  6. 松本英里
    2016年7月31日 at 12:15 PM

    魚介の新鮮さ、旨さ、味は勿論の事、盛り付け次第で料理を数倍きわださせるプロの匠の技!センスが光ります❗ 🐙🐡🐠🐟🍣

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