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長崎五島列島にある福江島の練り物はうまかよ!

長崎五島列島、福江島。
わたしたち「しまおう」の練り物は、九州の最西端で作られています。
海に囲まれて、緑も豊かで、とにかく自然いっぱいの島です。

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「だから美味しい練り物が作れるんですね」

もしかしたら、そんなふうに思われるお客様は多いかもしれません。
でも、「しまおう」の練り物が美味しい理由は、それだけではないのです。
練り物を作り始めたのは、鮮魚店を営んでいた先代。

魚のうま味を最大限に味わえる練り物を作りたいという気持ちがありました。
この気持ちは今の「しまおう」の味の下支えになっています。

 

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でもやっぱり、 「しまおう」の練り物が美味しいのは、それだけが理由ではありません。

「しまおう」の練り物が美味しい理由は、
これまで「しまおう」の練り物を食べてくださった、たくさんのお客様との繋がりがあるから。
全国のお客様から「美味しいね」と言われると、とにかく私たちは嬉しいです。

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「ありがとうございます」と、心の中に感謝が生まれます。

どうすればこの感謝をお伝えできるのか・・・

それは、「おいしい練り物を作ること」に尽きるんです。

「こんな商品があったらいいな」

「幼稚園の給食に使いたいんだけど」

「もっと食べやすい練り物はないかな」

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お客様の声に真摯に向き合って練り物をつくることで、
「しまおう」の練り物はおいしく「育てられてきた」ように思います。

お客様の「おいしかった」という言葉が、
私たちの「感謝の気持ち」にかわり、さらにおいしい練り物が生まれていく。

そしてそれが、全国のみなさんの食卓にひろがる。

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こんな素敵なことがあるでしょうか。
ひと口食べれば、お口にやさしく、まあるく、自然の恵みが広がる「美味しかった」という言葉で、

私たちの心にもやさしく、まあるく、感謝がひろがるお客様との繋がりから生まれたおいしい練り物は、
わたしたち「しまおう」の宝物です。

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たくさんの人に、やさしく、まあるく、笑顔がひろがるように。
自然の恵み、お客様との繋がり、スタッフの感謝が詰まった「しまおう」の練り物で、
たくさんの人にシアワセを届けたいと思っています。

 

しまおうのオンラインショップはこちらから。


次のページ 練物工房しまおうが提供する「味比セット」とは!?

「3」をクリック!!!!

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投稿者紹介

ここあんの素

ここあんの素

熊本から福岡と九州に来て約10年が経ちます。
九州の美味しい物をまだまだ探索中です。
節約レシピを考えたり手捏ねパンを焼いて楽しむ主婦です。

コメント

  1. 川崎恭子
    2018年2月16日 at 12:54 PM

    プレゼント応募はどうしたらいいですか?
    わからないので詳しく教えて下さい。

    • ここあんの素
      ここあんの素
      2018年2月19日 at 1:49 PM

      川崎さまへ
      記事の最後に応募方法が詳しく掲載していますのでチェックしてみてください。
      ご縁がありますように!

  2. 松本英里
    2018年2月28日 at 7:08 PM

    彩り豊かなとってもオシャレで美味しそうな物ばかりで味比べセットを食べたい気持ちでいっぱいです。

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