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日本に地獄の寒波が来たら、カコイの通販で温まろう!

こんにちは、きゃさりんです。

慌ただしくお正月が過ぎ、
暦はもう小寒から大寒、そして節分へと。
それにしても、

ヽ(o・∀・)ノ。゚*゚o。゚
*゚。 。゚゚。 o⌒ヾ(・д・´*)
(*´艸`)ε3。゚ε3。゚゚。゚。 ゚*。

寒いい~!

朝起きて、庭見てみれば銀世界。
九州人は寒さに弱いので、こんな時は
温かいものが嬉しいですね«٩(*´꒳`*)۶»

さて、今回は「カコイ食品」様の、
「長崎あご」の美味しいお品です。

カコイの通販さまのサイトはこちら

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どんなお品なのかな、
((o(´∀`)o))ワクワク

それでは、開きます♪
しゃらららーん.:.+.: ☆*。
IMG_2242 (1)

*.・+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚:.。+*
嬉しい。こんなにたくさん。
(♡˙︶˙♡)ありがとうございます。

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左から
・焼きあごだし
・あごだし(液体)
・あごだしみそ
・手延べうどん
が入ってます。

IMG_2252
・「焼きあごだし」はこんな紙パック入り。
IMG_2253
中身は焼きあごを、細かく粉砕したもの。
舐めると、「焼きあご」の優しい味がします。

・液体のあごだしの、原液はこんな水色。
IMG_2257 (1)
3倍くらいに薄めると、こんな感じです。
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味は、塩味の立ち上がりが早い。
甘味は濃ゆくつけてない。魚旨みタイプ。
薄めた液体は、薄いけど思ってるより味が濃い。

・あごだしみそは、後で味噌汁作ります。
(๑´ڡ`๑)

・手延べうどんは細めんです。
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(´・∀・`)ヘェー
「地獄だき」という茹で方があるのですね。茹で上がった麺を火を止めて、フタをし、
2分~3分間蒸すと、ふんわりとしたうどんができ、そのまま箸で取ってあごだしスープで食べると最高!て書いてあります。
IMG_2249 (1)
ふむふむ。それを、このおだしで頂くのですね。面白そう!

それに、
こんな寒くて堪らないときは、ぐつぐつ茹でた、うどんは何よりも御馳走です。
(´艸`*)これは是非食べたいですよね。

次のページ 「五島名物」のご馳走ってご存知ですか!?

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投稿者紹介

きゃさりん

きゃさりん

「酒と薔薇」の日々を過ごす、アラフィフ。
北九州市のひと。
筍が美味しくて、藤の花が綺麗な、緑溢れる里に住んでます。
海が好き。イルカが好き。子猫が好き。

コメント

  1. 松本英里
    2018年2月2日 at 5:02 PM

    あごだしで作る料理は絶品!寒波もなんのその!
    美味しい料理を食べれば寒さも、ぶっ飛びまーす!

  2. 松本英里
    2018年2月7日 at 12:13 AM

    顎だしはウドンスープにも、煮物にも幅広く使えてオールマイティな出汁です。
    グーンと美味しさが引き立ちます。
    味噌煮込みウドンを作ってみたいです。

  3. 内田 りえ
    2018年2月7日 at 9:37 AM

    長崎あごセットに応募させていただきます

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