うまかもんニュース

爽やかで飲みやすい、フルーティーな焼酎。そんな焼酎もいいですが、ドシッと構えた、力強い焼酎もおすすめです。焼酎の中には、「黒」と呼ばれる黒麹を使用したものがあり、黒○○（銘柄名）という名称の商品を目にしたことがある方も […]

訪問ありがとうございます。ここあんの素です。福岡市も桜の開花宣言がありいよいよ春がやって来ました。あ～～お花見行きたい～～(о´∀`о) 新生活、入学と色々なスタートがあると思います。でも慣れない生 […]

海苔ってどうしてこんなにも、美味しんでしょう(∩´∀｀)∩ つわりの時、今まで食べていたものが、ダメで。ゴボウの匂いがダメで、食べれなくなったのは、自分でも驚きでしたよ。でも、少しずつ、回復して食べれるようになって […]

エリア５１。アメリカ空軍によって管理されているネバダ州南部の一地区。正式名称は、グルーム・レイク空軍基地。ではなくて、、、兵庫県三ノ宮、通称「神戸」にある時間制、フード提供なし、セルフで飲み放題のお店。それが、呑 […]

こんにちわ！年始からの飲食の暴走が未だ収まらないKitacoです♪ 寒さに負けないように元気が出る食べ物食べたいな〜なんて思っていたら。。届きました！とってもジューシー♪肉・肉・肉なウィンナー＆ソーセージで幸せすぎる […]

九州うまかもんTVさんのライターに当選し、丸政水産さんの磯吟香(いそぎんか)という海苔の詰め合わせセットを試食しました。　焼のりと味付のり、そして塩味のりと明太子風味のセットです。よく2種類の詰め合わせセットはあ […]

訪問ありがとうございます。ここあんの素です♡ 立春を過ぎましたが福岡市内でも雪が降って寒い日が続いています。寒いと体の芯まで温まる事が出来るお鍋！が食べたくなりますよね♪ 鍋物でもおでんが大好きな一家なので妥協したく […]

こんにちは、きゃさりんです。慌ただしくお正月が過ぎ、暦はもう小寒から大寒、そして節分へと。それにしても、ヽ(o・∀・)ﾉ｡ﾟ*ﾟo｡ﾟ *ﾟ｡｡ﾟﾟ｡　o⌒ヾ(・д・´*) (*´艸｀)ε3｡ﾟε3｡ﾟﾟ｡ﾟ｡ […]

今回ご紹介する鹿児島の「迫醸造店」さんは昭和３年創業で、地元の料理人さん達をはじめ、日本中の熱い顧客さんに、とびきり美味しい醤油、醸造酢、ソースやさまざま商品をお届けしているメーカーさんです。ブランド名は、デコー。 […]

こんにちわ！そろそろ年末年始の飲食の暴走に備えて調整（ダイエット）を！？と、思っています風なKitacoです♪ だんだんと寒くなってきましたが・・こんな時はなにか温まるほっこり系甘いもの食べたいな〜なんて思っていたら。 […]

「日奈久って？」九州には、数え切れない程素敵な場所があり。きゃさりんはずっと、生まれも育ちも九州なのに。まだ知らない場所があります。日奈久って書いて、「ひなぐ」！と読みます。そこには、文豪好みの風情溢れるい […]

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九州うまかもんTVとは「みんなで食べよう、うまかもん。」をコンセプトに、食の聖地九州のうまかもんを楽しむインターネットメディアです。